miércoles, 12 de febrero de 2014

StreetXo, el nuevo restaurante de David Muñoz en Londres

David Muñoz es el único cocinero con 3 estrellas Michelín de Madrid. Su restaurante DiverXo en un auténtico templo gastronómico. Recientemente ha abierto StreetXo en El Corte Inglés de Callao, también en Madrid, la versión "barata" del DiverXo.
Original tarjeta del StreetXo de Madrid

En términos de decoración, el StreetXo de Callao no es de mi favorito, pero la cosa parece que va a cambiar en el StreetXo que David Muñoz va a abrir en Londres, concretamente en el barrio de Mayfair. "Vamos a abrir el restaurante más canalla en la parte más noble de la ciudad" - según cuenta el cocinero en Expansión - "Va a ser como estar en una calle de Bangkok". La decoración del restaurante corre a cargo del estudio del interiorista Lázaro Rosa-Violán, así que estoy segura de que no dejará indiferente a nadie.
Espero que esté abierto para mi próximo viaje a Londres.


Fotografías: 1.- El Comidista; 2.- Lázaro Rosa Violán Studio

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